О НАС

Мука

Наша пицца готовится по традиционной итальянской технологии. Для приготовления теста мы используем итальянскую муку с высоким содержанием протеинов (помол «00»). Такой тип муки идеально подходит для правильного созревания теста, благодаря чему пицца становится легкой, менее калорийной и лучше усваивается организмом.

Тесто

Температура и влажность воздуха в помещении сильно влияют на качество пиццы. Наши пиццайоло учитывают эти параметры при замешивании теста. По классической технологии корж для будущей пиццы формируется вручную, благодаря чему тесто насыщается кислородом, а бортик получается хрустящим.

Печь

Для приготовления пиццы мы используем неаполитанскую дровяную печь и живой огонь. Температура в печи достигает 450 градусов по Цельсию, а пицца печется 60-90 секунд! За это время тесто успевает приготовиться, а начинка остается сочной.

Пиццерия AlForno в Истре – лучшая итальянская пицца

Наш шеф?

Это Сам синьор Италиано!

Ждем вас по адресу:
г. Истра, ул. Рябкина 4. «Дворик на Рябкина».

График работы: с 10.00 до 22.00
Заказы на пиццу принимаются с 10.30 до 21.30

Мы работаем на доставку и самовывоз. Доставка по городу Истра при заказе от 600 рублей.

У нас самая быстрая доставка по городу – 40 минут.

Контакты

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

VK.com/al_forno

Телефоны: +7 925 53 53 310

(по любым вопросам, для всех ответов)

Email: [email protected]

Информация

«Дворик на Рябкина».
Московская область, 143500, г. Истра, ул. Рябкина 4

Индивидуальный предприниматель
Спирина Кристина Владиславовна
ИНН 501707371460

Здесь вы можете сделать заказ или просто оставить нам сообщение:

Настоящая итальянская пицца
на тонком тесте с хрустящей корочкой,
приготовленная в неаполитанской дровяной печи

ЖДЕМ ВАС В Al Forno Пицца!

наше МЕНЮ

«Наше творческое начало — подарок, данный нам Богом.
Пользуясь им, мы дарим в ответ.»
Джулия Кэмерон

О НАС

НАШИ ЛОКАЦИИ

Контакты

Уважаемые гости!
Здесь мы будем размещать информацию
об актуальных АКЦИЯХ и СКИДКАХ
Мы совсем скоро обязательно порадуем вас ими!

наше МЕНЮ

«Наше творческое начало — подарок, данный нам Богом.Пользуясь им, мы дарим в ответ.» Джулия Кэмерон

О НАС

НАШИ ЛОКАЦИИ

Контакты

Уважаемые гости! Здесь мы будем размещать информацию об актуальных АКЦИЯХ и СКИДКАХ Мы совсем скоро обязательно порадуем вас ими!

«Наше творческое начало — подарок, данный нам Богом.
Пользуясь им, мы дарим в ответ.»
Джулия Кэмерон

Уважаемые гости!
Здесь мы будем размещать информацию
об актуальных АКЦИЯХ и СКИДКАХ
Мы совсем скоро обязательно порадуем вас ими!